엑스포 에는 전 세계 음식 문화 가 응집되어 있다
상하이 엑스포 세계 각국의 전시관에 특색 있는 식당 속에서도 엑스포원에서 가장 매력적인 풍경선이 되었다.
세계 각국의 부엌
프랑스 관은 커다란 프랑스식 주방을 엑스포원으로 옮겼다.
시청자들은 들어갈 수 없지만 프랑스관 액정스크린에서 다양한 각도에서 주방장을 실시간으로 볼 수 있는 광경: 붉다, 검은색, 흰색 삼색으로 장식된 주방은 식욕이 가득하다. 셰프는 연어, 요리에 포즈를 취하는 또렷한 화면을 썰어 더욱 탐을 자아낸다.
프랑스식 양식은 사람들이 소비할 수 있는 것이 아니지만 프랑스관의 간매부에는 여행객이 고양이 스타일을 살 수 있는 프랑스 관의 마스코트는 물론 달콤한 식의 디저트를 즐길 수 있다.
상하이 엑스포원에서 몸값이 더 고급스러운 당속인 일본관의 회석요리를 제공하고 식사당 5조씩 3000위안을 소비한다.
물론 서민노선 국가관 식당은 상하이 엑스포 지역에서도 적지 않다.
오스트레일리아에서 전복을 많이 생산하고 요리사들도 매우 강개하고 호주관에서 판매한 잠수함 햄버거에는 야채 샐러드 외에도 전복이 있다.
벨기에의 캐주얼한 음식은 값싸고 값도 좋고 인기가 많다.
튀긴 벨기에 감자튀김, 벨기에 송편, 벨기에 아이스크림, 20원, 관광객은 줄을 서야 한다.
벨기에는 또 하나의 거대한 맥주집이 하나 있다. 상하이 날씨는 비교적 높고, 관광객들은 오후가 되면 모두 맥주집에 숨어 북유럽에서 온 정종빙맥주를 마시기 시작했다.
상해 엑스포 단지 내 100여 개 외국 자건축관, 임대관, 연합관 및 기업관, 그 중 약 60개 음식점 제공 서비스가 있다.
세계 음식의 ‘ 경쟁 ’ 도 치열하다
상하이 엑스포원 개원은 며칠 만에 자국 문화, 전시관 인기를 보여주기 위해 각 국가관의 음식 경쟁이 치열하다.
아시아 음식 중 파키스탄 레스토랑은 현지 맛 좋은 바비큐, 향료, 밥, 망고 등 특색 식품을 제공해 유명 망고 우격음료와 우유차를 포함한다.
한국 관내에서는 ‘현대 주방 ’ 전시 구역을 특별히 설계하고, 참관자는 맛있는 서간을 뒤져 본래의 한국의 음식을 맛볼 수 있다.
싱가포르는 음식센터를 설립해 ‘작은 인도 ’의 카레어머리 ‘말레이마을 ’의 코코넛밥 ‘소달구수 ’의 고추게가 ‘어머니가 거리거리 ’를 일으킨 아삼새우 등 80가지 특색 음식에 가깝다.
인도네시아식당은 대나무 등 현지 음식점에서 자주 사용하는 재료로 장식해 모래 등 전통 인도네시아 음식을 맛볼 수 있다.
터키 레스토랑은 분량이 충분하고 전통적인 불고기, 미주, 커피, 경질아이스크림보다 낫다.
아메리카 음식은 유럽과 유럽의 맛보다 더 특색이 있다.
멕시코 전시관 식당은 현지의 맛 좋은 음식을 제공할 것이며, 세상에 알려진 옥수수 국수, 옥수수 부침개, 홍고추, 용설란주 등이 있다.
페루의 요리는 현지 토착과 스페인인의 조리 방식을 결합시켜 중국 음식을 포함한 다른 문화적 영향을 받았다.
7월 28일 국가관은 이날 페루음식을 무료 시식하는 등 일련의 행사가 열린다.
메뉴 가 문화 가 풍부하고 다원 이 돋보이다
미국 햄버거, 프렌치, 이탈리아 디저트, 독일 맥주, 중국 팔대 요리, 일본, 소, 터키 불고기, 태국 카레, 노르웨이 연어, 싱가포르 분식, 한국 김치, 벨기에 초콜릿...
일부 국가 음식문화는 종합적인 실력으로 이기고 다른 나라는 특색으로 눈길을 끈다.
상하이 엑스포원의 메뉴에는 글로벌 문화의 풍부함과 다양성이 가득하다.
이탈리아관에 가서 프라리 스포츠카를 보러 가는 김에 코스를 한 잔 먹는 티라미수.
이태리관에 가면 어떻게 국보급 디저트를 놓칠 수 있을까?
90 후 여자 진벼루빙이 이탈리아에 대한 맛있는 문화는 수가진락과 같다.
일찍이 상하이 엑스포 운영 단계에서 벨기에관은 구구설수설로 전해지는 ‘ 필수 ’ 관의 하나였다.
원인이 뜻밖이다.
벨기에점에는 초콜릿 공장이 하나 있었다. 참관자들은 초콜릿 제작 과정을 직접 볼 수 있을 뿐만 아니라 무료로 맛볼 수 있었다.
문화 실력을 논하면 벨기에는 결코 뛰어난 것이 아니다.
그러나 초콜렛 이'달콤'의 산물만으로 벨기에의 문화적 매력이 눈에 띈다.
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